Le designer Mario Trimarchi vient tout juste de concevoir une série de moules en silicone pour Alessi, permettant de créer de microarchitectures comestibles.

Appelée Il Tempo della Festa (le temps des vacances), la série se décline en différents coloris (noir, blanc, pêche, kiwi et mangue), et elle est vendue avec un ensemble de recettes élaborées par le chef Alberto Gozzi et adaptées à la forme des moules.

Le concepteur nous dit avoir été inspiré par les paroles de Marie Antoine (dit Antonin Carême), connu pour avoir déclaré: “les beaux-arts sont au nombre de cinq, à savoir: la peinture, la sculpture, la poésie, la musique et l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie.”

Source: wgsn-hbl.blogspot.ca.

Cet article a été publié le 15 octobre 2012 à 7 h 59 min dans la catégorie ACTUS, Objets et accessoires.