Le design culinaire est un terme qui revient de plus en plus régulièrement, et le chocolat semble être un des aliments les plus propices aux expérimentations. Après les chocolats du designer Nendo (voir ici), les designers australiens du studio Universal Favourite en partenariat avec Bakedown Cakery ont imaginé la gamme de chocolats imprimés en 3d « Complements« .

Ces chocolats prennent la forme de petits escaliers géométriques et proposent au consommateur de combiner les différentes saveurs pour créer ses propres associations. Une approche ludique qui s’appuie sur les couleurs vives pour stimuler l’imaginaire et la créativité. Une approche intéressante dans la mesure où elle fait appel à différentes disciplines, le design et l’impression 3d, le graphisme dans les textures qui nous évoque le marbre et ses veines, et enfin la gastronomie sur le plan essentiel que représente le plaisir gustatif.

Une belle manière de prolonger les fêtes si vous n’avez fait pas fait d’overdose de chocolat.

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Cet article a été publié le 4 janvier 2017 à 10 h 58 min dans la catégorie Objets et accessoires.